5月12日,由中国烹饪协会、中国饭店协会指导,省餐饮行业协会主办的第二届浙江团餐产业发展大会在杭州举行。我校总务部以“‘地标美食+地方共富’赋能打造党校现代化团餐服务‘金名片’”为题作工作经验分享。
会上,我校重点介绍了后勤服务工作聚焦“重要保障”功能定位,围绕省委、校委部署要求,以“美好生活向往为奋斗目标”开展地方美食进党校活动的前期思考、目的意义。通过“地标餐饮”深度赋能共同富裕、“需求导向”优化完善活动方案、“机制规范”深化巩固活动成果、“模式创新”倒逼提升服务质量,努力打造党校现代化团餐服务“金名片”。此外,我校雷迪森服务团队在前期全省团餐技能大赛上获得厨艺竞赛金奖,共7个单位、企业获金奖。
下一步,我校将进一步贯彻落实好服务监管团体标准,聚焦“关键小事”提高后勤精细化水平,迭代打造地方特色文化进党校品牌,不断提升餐饮等后勤服务保障质量,持续提高我校后勤服务和服务监管的全国显示度、影响力。
中国烹饪协会、中国饭店协会、省餐饮协会等负责人、会员代表参加大会。全省50余个参赛队、200余名厨师参加技能大赛。